主料:
猪肉馅，
250g，
馄饨皮适量，
木耳适量
辅料:
葱末适量，
姜末适量，
糖适量，
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
料酒适量，
白胡椒粉适量包子饺子粉适量香油适量鲜肉虾仁馄饨的做法步骤
1.猪肉馅中加入盐、糖、白胡椒粉、包子饺子粉、生抽、老抽、料酒、香油。
2.虾仁切稍大点的块，加入馅料中。
3.把木耳洗净去根，剁成小碎片加入馅料中。
4.把葱和姜切碎最后加入馅料中搅打均匀。
5.准备好材料：搅打好的馅料，馄饨皮，一小碗清水（因为买的馄饨皮有点干，包的时候边缘要抹点清水）。
6.取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
7.馄饨皮边缘抹点清水，对角捏，边缘都捏紧。
8.两个角往下按捏在一起。
9.简单又美味的馄饨就包好了，以此类推，都包好以后就可以就可以下锅开煮了，剩下的馄饨放冷冻室冷冻起来，随吃随煮。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 猪肉馅
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